2008年4月8日に開催されました、

恒例「女性社長オンリーお料理会」のご報告です

今回のメニューは・・・

スパイシーチキンのサラダ

カレイの白ワイン蒸し

の２品

毎度、おなじみの女性社長料理会。
おいしい料理とワインに囲まれ、ざっくばらんな会合です。
仕事の話から、おいしい食べ物の情報交換まで。

しかも！！！！食べる前に料理研究家の尾田先生に
料理をさくっと教えていただきレシピのお土産つき

毎度大評判です。　ちなみに、次回は、６月１９日（木）に開催予定！

先生に、切り方を習う女性社長たち。

白ワイン蒸し。の材料。切って混ぜて放り込むだけ。
簡単で見栄えがいい料理。に出来上がります。

じゃがいもネタで盛り上がった会です。
あと、じゃがいも料理によいと言われるおなべネタ。

アースドリーミング主催のワイン試飲会でお土産にいただいた
オーストラリアワイン。ロゼ
評判上々

2月5日に、第3回女性社長お料理＆飲み会を開催しました

この会は少人数（抽選制）の女性社長限定お料理会。
毎回、参加者の方々より、思っていた以上に充実した会でした！
というお声をいただける激レア会となっております。

（ということで、リピーター希望の方もいらっしゃいますが

キャンセル待ち、会員様、ゲスト（1回のみ）を優先的にご案内させていただいております。）

今回も、上京にあわせてご参加いただいた方、ゲストの方、と初対面ながら
わきあいあいと、ビジネスの話やプライベート話含め大盛況。
前回出席を機に、上京への手がかりをつかまれた社長さまのご報告などもありました！

さてさて、今回のレシピは、

・ヨーグルトサラダ

・ブロッコリーとアンチョビのパスタ

・魚介のサフラン風

の３品です。

最初は、2名からのスタート。今回は開始30分以内に全員集合！

女性社長ならではなのが、写真を撮ってブログにアップ。
途中、仕事の関係で電話やメールのやりとりをされている方も。。。忙しい身なのでそこはフレキシブルに。

こちら、できあがりが楽しみなブイヤベースです。

いつの間にか、炒める専門の方、切るの専門の方、洗い物専門の方、写真専門の方。
見るだけの方。（笑）。自ら動く女性社長は、自然と役割分担が！

さて、8時スタートでお料理。9時から食事開始。皆さんお疲れでまずは「食べたい！！！」という意欲満々でしたが。。。個別の事業紹介で大盛り上がり。疲れを見せない女性社長のトークは、
今回もお料理の先生をしていただいた尾田先生 の担当の中では、一番にぎやかなグループになったみたいです。
この中では、同じ立場同士。気軽に言えること満載の今回もよい会になったかと。。。

次回は、4月8日（火）予定です。

2007年、11月27日に開催しました、第2回女性社長オンリーの料理＆飲み会

この会は少人数（抽選制）の女性社長限定お料理会。

もともと、男性はゴルフで４時間くらい時間をともにして
親交が自然に深まる場がある。ということで、
ゴルフより手軽に女性ならではで、

料理をともに作って共同作業をした後に楽しく飲む会。です。

少人数というこもあり、毎回大変ですが。。
単なる飲みではなく、事業主限定であり。
単なる名刺交換会ではなく、料理会でもある。

という趣旨です。今回は神戸から参加してくださった社長さんも！！！
ありがとうございました。

さて、今回のレシピは、

・ズッキーニと生ハムのパスタ

・豚肉のレンズ豆煮込み

の２品。

協同作業中。

みんなで作ったズッキーニと生ハムのパスタと

先生が用意してくださったキッシュ。

・豚肉のレンズ豆煮込み

なんと、アフリカ在住経験が長い神戸の社長さんが
レンズ豆に感動してらっしゃいました。

レンズ豆って、いちいち前日の晩からの水にひたすなど仕込が必要ないので
結構便利ツールです。
このお料理は、切って放り込むだけ。楽ちんでおいしい料理です。

７人でどんどんワイン・シャンパンがあいていく。。

今回も、料理研究家の尾田せんせいの料理本。
初心者向けに「お料理　基本のキホン」も発売されました。
詳しくはコチラ から

～参加者の声～
本当のお料理教室とはまた違うのかもしれませんが
今までその様な教室に参加したことが無かったので
とっても新鮮でした！
後、「皆で作って食べる」という行為のプロセスが
参加者の親近感を普通の飲みかより感じさせてくれたように思います。
集まるメンバーも違う業種の方が多くて
見聞を広める意味でとても良かったです。
今までテーマのあるセミナーや勉強会にしか参加したことが無かったので
ふつーに飲むって言うのもよいなーと思いました。

という声もさっそく。。。是非、次回以降もご期待ください！

2007年9月26日、気まぐれに企画をした「第一回女性社長が料理をして、飲む会」。

渋谷近くのAssiette　de　KINU 　を主宰する尾田せんせいの教室で
楽しい会を開催してきました！

若干、遅れ気味でスタートした会。
今回の大変なところは、作らないと食べられない。。
ということで先生も焦り気味でスタート。

今回のレシピは、

・2種のカナッペ

・彩り野菜とパルマンティエ

これは、レア写真です。楽しく料理を学んでいるが若干疲れている方も。。

先生が提供してくださった一品。料理名は･･･････

飲み物持込。全員がワイン持込で一人一本がマスト？

カナッペと彩り野菜。

ということで、食べ始めるといつもと異なるのが
プライベートの話もふんだんに。某社長さんからは、オススメ保育園話も！！

仕事の大変さや情報交換も会が進むうちに花が咲き。

すっかり、パルマンティエの写真を撮るのを忘れてしまいました

もともと、この企画。尾田先生のスタジオにお邪魔して

「レストランのおしゃれな個室」＝スタジオでみんなでざっくばらんに飲み食いしてみたい！
というところから始まりました。

たまには、情報交換を兼ねて実施します。
今回、キャンセル待ちで参加していただけなかった方もいるので
近々また企画します！

次回は、出版プロデューサーによる『書籍出版への道』がテーマです。
お楽しみに！